生产与物料控制教程，生产计划制定与物料控制实操细节

主题的导入
在您的企业是否经常出现这样的问题？
1、产能是凭经验估出来的；              
2、生产计划达成率低；
3、紧急订单特别多；
4、排生产计划无依据，排程技巧不佳；
5、没有做物料计划；
6、欠料、断料频繁发生等……        

课前考考你
一位顾客到马老板那里买了一台价值700美元的电视机，拿了一张一千美元的钞票付账。马老板没零钱，于是拿这张一千美元的钞票去隔壁小刘那里换了十张一百美元的零钞，然后找给顾客三百美元。后来小刘发现那张一千美元的钞票是假钞，找马老板要退。马老板不相信，拿到银行去验证，果然是假钞，那张假钞随后被银行没收了。马老板只好拿另一张一千美元的真钞赔给小刘。
请问这个可怜的马老板一共损失了多少钱？

课程目标
●了解和掌握生产管理系统原理，以市场需求为导向，制订合理的生产预测与生产计划，协调内外部资源，更加有效地进行生产组织；
●优化排产体系和流程，改善物流管理与车间现场控制，提高生产系统的快速、柔性和敏捷化响应能力；
●平衡外部顾客满意和内部成本控制，提高制造资源（人、机、物）利用效率；
●有效缩短生产周期，提高交期达成率。

本课程的主要内容
第一部分﹕现代企业生产管理创新思维
第二部分﹕生产的本质与生产计划制定与变更
第三部分﹕产能分析与人力﹑机器负荷分析
第四部分﹕生产异常的分析与交期管理
第五部分﹕物料计划与控制
第六部分、学员成功经验分享、你问我答

第一部分﹕现代企业生产管理创新思维

一、生产运作对客户满意度和财务成果的影响
1、影响客户满意度的主要方面；
2、企业的最终目的是什么？影响企业利润有哪些因素？

二、MTS(按库存生产) 的生产管理特点
1、按照企业组织生产的特点，可把制造性生产分成备货型生产(Make-to-Stock，MTS)与订货型生产(Make-to-Order，MTO）两种。流程式生产一般为备货型生产，加工装配式生产既有备货型又有订货型；
2、备货型生产也称存货型生产或按库存生产，是在对市场需求量进行预测的基础上，有计划地进行生产，产品有库存。
3、为防止库存积压和脱销，生产管理的重点是抓供、产、销之间的衔接，按“量”组织生产过程各环节之间的平衡，保证全面完成计划任务。这种生产方式的顾客定制程度很低，通常是标准化地、大批量地进行轮番生产，其生产效率比较高。


三、MTO(按订单生产)的生产管理特点
订货型生产则是按用户订单进行的生产。用户提出各种各样的要求，包括产品性能、数量等，经过协商确定出价格和交货期等要素，然后组织设计和生产。如船舶、大型工业锅炉等。
二者不同主要表现在以下二个方面：
1、备货型生产——产品标准化程度高，生产效率高，用户订货提前期短，库存水平高，难以满足顾客个性化要求。
2、订货型生产——产品标准化程度低，生产效率低，用户订货提前期长，库存水平低，满足顾客个性化程度高。

四、精益生产管理理念及其指导作用
（一）JIT精益生产方式追求的终极目标
——如何实现7个“零”目标
（1）零浪费
（2）零库
（3）零缺陷
（4）零故障
（5）零切换
（6）零事故
（7）零停线


（二）精益生产计划与控制  
（1）精益产能分析（人力负荷、设备负荷、场地负荷分析）
（2）优先率
（3）精益生产计划排定、生产进度控制、紧急订单切换、生产调整

五、案例分析：
    小王是刚从学校毕业的学生，在印刷行业只有一年的生管经验，对印刷行业技术方面知识一直感到比较困惑。怎样从跟单角度出发，进行管理，如何掌握技巧？（印刷行业是一个“单机操作或人员密集相结合特点的企业”，任何一名管理者都不可能精通每一类具体的机台或工序）。如何面对跨行业的订单变更？

作为一名PMC，如何面对？
对策——
理论：过程方法与结果导向      黑箱方法（系统辨识）与切片理论  

讲师提示：优秀PMC跟单员成功的关键：
（一）PMC生存理念
1、积极主动：特别是在对客户的服务和订单跟进上。
2、主导：跟催及时有力（后面相关章节重点讲解）。
3、树立对能力的坚定信念：
（1）职位、岗位是副产品——最重要的是个人影响力；
（2）别在眼前的工资上斤斤计较——别影响正常的成长；
（3）世袭、关系、能力三分原理——练就“三从四得”。



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